Webda Shopping

発売日:2024年09月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:クロスメディア・パブリッシング / 発売国:日本 / ISBN:9784295410133 / アーティストキーワード:芦垣裕

内容詳細:全国の農家を渡り歩いたお米のプロが教える、ビジネスパーソンが知っておきたい「教養としてのお米」目次:第１章　「コシヒカリ」に学ぶ米ビジネスの世界/ 第２章　「ゆめぴりか」に学ぶ品種の世界/ 第３章　有機農法に学ぶ稲作の世界/ 第４章　無洗米に学ぶ加工の世界/ 第５章　ＪＡ米に学ぶ流通の世界/ 第６章　お米売り場に学ぶ小売の世界/ 第７章　圧力ＩＨ炊飯器に学ぶ調理の世界/ 第８章　おにぎりミシュラン店に学ぶ外食・中食の世界/ 第９章　パックライスに学ぶこれからの米ビジネスの世界/ 終章　美味しいお米を次世代につなぐために

存在感 日本一「コシヒカリ」

・トータルバランスの整いにより、人気No.1
お米と言えばコシヒカリと言われるくらい日本では知名度が高いです。

美味しいお米の　バランス項目にはアミロース、アミロペクチンという両デンプン質とたんぱく質が一般的です。

適度に粘りがあり、その均等なバランスが日本人の口に合っているんでしょう。


・食卓の中でも存在感あり！
コシヒカリは、旨みも強く、匂いもあり、「お米という存在感」を出すお米です。

焼肉やハンバーグ、唐揚げなどの濃い味のおかずなどと一緒に召し上がると、とても相性が合います。

お米のみでも味が強いので、おにぎりなどにしてもオススメです。


・産地によって味が異なるのも特徴
「コシヒカリ」と一言に言っても全国的に栽培されており、当然のように土地柄によって味が異なるのも事実です。

米どころの山形県産なので、間違いなしです！

15℃以下の低温管理のもとで「保管・精米・包装」空気を通さない密封新鮮パックです。
_OCAHOL_とがずに炊ける無洗米。
新鮮小袋パックでお米を2合（約300g）ずつ小分けにしました。
冷蔵庫での保存にも便利です。
ななつぼしは、つや・粘り・甘みのバランスが抜群で、冷めても美味しさが長持ちします。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 米・雑穀 ＞ 米 ＞ 精白米

【商品情報】
15℃以下の低温管理のもとで「保管・精米・包装」空気を通さない密封新鮮パックです。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
とがずに炊ける無洗米。
新鮮小袋パックでお米を2合（約300g）ずつ小分けにしました。
冷蔵庫での保存にも便利です。
ほどよい粘りと豊かな甘み。
炊き上がりはつやがあってやわらかく、もっちり感が楽しめます。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 米・雑穀 ＞ 米 ＞ 精白米

柔かい・甘い・香ばしい！
そんな発芽玄米があるんです?
手のかけ方が違うからこその違いをお試し下さい。

【ミルキープリンセス・発酵肥料・減農特別栽培】

名称：発芽玄米
原材料：玄米（秋田県産）
内容量：400ｇ
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
開封後はお早めにお召上がりください。

加工者：株式会社桑郷　山梨県西八代郡市川三郷町山保6319

●クリックポストでのお届けになります。

●2個以上ご注文の場合クリックポスト複数便でのお届けになります。

※お買い物ガイドをご覧いただいた上でご購入頂きますようお願い致します。


【商品名】
　純情米いわて 精米 岩手県産 無洗米 銀河のしずく 2kg

【商品説明】
　・内容量:2kg
・原材料:単一原料米:岩手県江刺産特別栽培米ひとめぼれ
・原産国:日本
・商品サイズ(高さx奥行x幅):2cm×10cm×7cm

【サイズ】
　高さ : 4.06 cm
　横幅 : 18.54 cm
　奥行 : 28.19 cm
　重量 : 2.02 kg
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

米唐番 お米の虫除け 米びつ用 防虫剤 米 虫よけ 10kgタイプ (米びつ30kgまで)(米当番)/キッチン用品/ブランド：米唐番/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エステー株式会社/・単品JAN：4901070907229/【米唐番 お米の虫除け 米びつ用 防虫剤 米 虫よけ 10kgタイプ (米びつ30kgまで)の商品詳細】●天然唐辛子エキスと酒精(発酵アルコール)がお米の虫を寄せ付けません。
●小さくなって交換時期がわかる、ゼリータイプです。
●お酒の成分「酒精」がお米を美味しくし、菌やカビからも守ります。
●「食品成分」なので安心して使用できます。
●防虫効果は約4〜8ヶ月持続します。
●無洗米用の消臭成分“緑茶ポリフェノール”と“酒精”が無洗米のニオイを抑えます。
/cate30412

0

当店オリジナル!
お米をペットボトルに封入しております。

お米の酸化を防ぐと同時に、冷蔵庫に保管しやすく冷蔵庫に入れて頂くとお米の味を保ちやすくなります。

保存しやすいと大好評頂いております!

当店オリジナル!
お米をペットボトルに封入しております。

お米の酸化を防ぐと同時に、冷蔵庫に保管しやすく冷蔵庫に入れて頂くとお米の味を保ちやすくなります。

保存しやすいと大好評頂いております!

国産米100％使用！とがずに炊ける、簡単便利な無洗米。


■お米の鮮度を保つ密封新鮮パック
脱酸素剤を同封した高気密性素材の袋を使用。

お米の劣化を外気からも、袋の中の空気からも防いで、お米のおいしさを長く保ちます。


【ちょっとひと工夫で開封後もおいしさ長持ち】
・お米が空気に触れて劣化が進まないよう、開封後は密封容器に移し替えてください。

・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
密封容器ごと冷蔵庫保管がオススメです。


●名称
精米
●種類
複数原料米
●原産国
国内産 10割
●内容量
1.8kg
●精米年月日
別途商品に記載

（検索用：白米 米 お米 こめ コメ ライス ごはん ご飯 白飯 精米 低温製法米 アイリスフーズ アイリスの低温製法米 低温製法 国産 1.8kg ブレンド米 無洗米 時短調理 時短 4562403555007）
0601_1000coupon

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。

【3点セット】米唐番 無洗米用 5kgタイプ

お米がうまい！ お米の虫よけ米唐番

4901070907403

広告文責：アットツリー合同会社
TEL 050-3184-1221
※商品パッケージは変更の場合あり。

メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。

予めご了承ください。

【総合評価：4.62】リピーターの方多数の
熊本県産ヒノヒカリの無洗米です！
一人暮らしやお試しに最適な1.8ｋ入りです！
洗う必要が無いので節水、手荒れ防止、料理の時短にと
大活躍です！

■お米詳細
品種　　　：ヒノヒカリ
原産　　　：熊本
使用割合：単一原料米
賞味期限：精米より2か月
保存方法：常温（なるべく涼しい所）

■配送について
ヤマトのビジネスパックもしくは
レターパックでの配送となります。

代金引換が出来ませんのでご注意ください！

【商品説明】特別栽培米 大潟村 あきたこまち 発芽玄米 850g

【あきたこまち玄米 あきたこまち 秋田小町 発芽玄米 はつが玄米 発芽げんまい はつがげんまい 玄米 げんまい 鉄分 米 こめ コメ 食物繊維 ご飯 お弁当 おにぎり 健康 炊くだけ 簡単 かんたん 秋田県 秋田 東北 無洗米 むせんまい あきた 便秘 便秘改善 便秘予防 ダイエット 美容 大潟村 送料無し 送料無 送料込み 送料込】

手軽に炊ける無洗米です♪厳選された一等米だけを使用しています。

鮮度を保つ低温保存・低温工場・低温精米・低温包装の工程を経て精米されたお米は、精米加工によるダメージを最小限に抑えることが出来ます！
●原料玄米：単一原料米
●品種：ゆめぴりか
●内容量：1.8kg（450g（3合）×4袋の小分けパック入り）
●精米日：別途商品ラベルに記載
※注文時のご注意※
・お米はメーカー直送となりますので他商品との同梱注文はできません。

・銘柄米はそれぞれ入荷時期が異なります。
他の銘柄米を同時にご注文いただいても、発送時期が異なる場合がございます。
予めご了承ください。

・食品のため、キャンセル・返品・交換はご遠慮願います。

・お米は生鮮食品のため、未開封でも、冷暗所（冷蔵庫など）での保管をお勧めします。

・のし・ラッピング等のギフト包装は承っておりません。

（検索用：厳選米 一等米 新鮮 精米 アイリスオーヤマ）【yume_201410】0601_1000coupon

●翌日優良配送対象商品につきまして●
下記の場合は対象外となります。

・13時以降(休業日は12時以降)のご注文の場合
・お届け先が対象地域外の場合(離島も含む)
・決済完了確認にお時間を頂戴する場合
・銀行振込をご選択の場合
・ご注文時備考欄(ストアへのご要望)にご記入がある場合
・郵便番号や住所に誤りがある場合
・15点以上ご注文頂いた場合
・翌日優良配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合

（検索用：米 お米 コメ ライス ごはん ご飯 白飯 白米）

「ミルキークイーン」

料亭やホテルなどの高級店での使用率が高い品種です。

その特徴は何と言っても「もちもち感」。

お米のデンプン成分はアミロースとアミロペクチンの２種類で形成されています。

アミロースが少ないと粘りが多く、アミロペクチンが多いと粘りが少なくなる特徴があります。


アミロースを平均的なお米と比較すると・・・
平均的なお米：１７〜２３％
ミルキークイーン：１０〜１５％

そのため、ミルキークイーンは他のお米よりも粘り気が強く、食べるともちっもちっとした食感があります。
「低アミロース米の代表格」的な品種です。

原材料:うるち精米 内容量:2kg 商品サイズ(高さx奥行x幅):6cm×35cm×24cm

北海道のゆめぴりかは、令和元年産品種別作付上位２０品種(日本穀物検定協会)です。
【 1 コシヒカリ (こしひかり ) 新潟 新潟米 魚沼 佐渡 茨城 福井 長岡 三重 兵庫 鳥取 】【2 ひとめぼれ ( ヒトメボレ ) 宮城 宮城米 岩手 岩手米 】【3 ヒノヒカリ ( ひのひかり ) 熊本 大分 鹿児島 】【4 あきたこまち 秋田 茨城 北秋田市 】【5 ななつぼし ( ななつ星 ) ( ナナツボシ ) 北海道 三笠 長沼 】 【6 はえぬき 山形 香川】 【7 まっしぐら 青森 】【8 キヌヒカリ 滋賀 兵庫 和歌山 】【9 あさひの夢 栃木 群馬 】【10 ゆめぴりか 北海道 】11 きぬむすめ 島根 岡山 鳥取 12 こしいぶき 新潟 13 つや姫 山形 宮城 島根 14 夢つくし 福岡 15 ふさこがね 千葉 16 つがるロマン 青森 青森米 17 あいちのかおり 愛知 静岡 18 彩のかがやき 埼玉 19 天のつぶ ( てんのつぶ ) 福島 20 きらら３９７ 空知 後志 長沼 また こしいぶき 新之助 ( しんのすけ ) いちほまれ つや姫 晴天の霹靂 富富富 雪若丸 だて正夢 やミルキークイーン ゆうだい21 龍の瞳 青天の霹靂 などを抑えて 作付面積で マツコ が宣伝もしている 北海道米 のゆめぴりかは堂々10位にランクイン。

「晴れわたる空のような、きれいな後味」
「つるりとなめらかな食感」
みんなの今日を気持ちよく包む
青森の空のようなお米です。

炊飯米はやわらかく、白米アミロース含有率が低いため、粘りがあり、食味が良いという評価です。


★研がずに炊ける
あらかじめヌカを取り除いてあるので
研がずにそのまま炊けます。


■商品内容
青森県産米　はれわたり　2kg
■消費期限・賞味期限
冷暗所保管にて精米日より１ヶ月

※総重量20kgまで送料１件分にて承っております。


※米商品はご注文をお受けしてから精米所へ商品手配依頼をいたします。

　精米所からの納品曜日が固定のため、出荷は最短で2日・週末など注文タイミングや銘柄によっては最長5日ほどお待ちいただく場合がございます。

　予めご了承くださいますようお願いいたします。


※写真はイメージです。
袋のデザインは日によって異なる場合がございます。

★研がずに炊ける
あらかじめヌカを取り除いてあるので
研がずにそのまま炊けます。


★「まっしぐら」の特徴
「まっしぐら」は食の安全が叫ばれる昨今、なるべく農薬を使わずに作付けできる品種を目指して品種改良された品種です。
ですから当然ですが農家も減農薬栽培を基本に作付けしています。
耐病性の高い「ゆめあかり」・「むつほまれ」より耐病性が２ランクアップされた「まっしぐら」はこれから食の安全に貢献していく品種と言えます。


■商品内容
青森県産米　まっしぐら　2kg
■消費期限・賞味期限
冷暗所保管にて精米日より１ヶ月

※総重量20kgまで送料１件分にて承っております。


※米商品はご注文をお受けしてから精米所へ商品手配依頼をいたします。

　精米所からの納品曜日が固定のため、出荷は最短で2日・週末など注文タイミングや銘柄によっては最長5日ほどお待ちいただく場合がございます。

　予めご了承くださいますようお願いいたします。


※写真はイメージです。
袋のデザインは日によって異なる場合がございます。

■商品名：新潟県産新之助 (無洗米)
■内容： 3袋
■重量： 300g(1袋あたり)
■賞味期限：約6か月(製造より)
■発送形態：ゆうパケット
■備考：窒素充てん加工
■製造：株式会社田中米穀　新潟県長岡市新組２２５０番地 全国産直米の会運営
■広告文責：株式会社アンテル　03-6264-8629

関連ワード：キャンプ アウトドア 少量 使い切り 携帯 お試し2合 米 新潟 ブランド米 ポスト投函

【3,980円以上で送料無料(※北海道は9,800円以上)】
手作り発芽玄米は化学肥料を使わずに有機肥料だけで育てた玄米を、水郷と呼ばれる大分県日田市の天然水で発芽させました。
玄米の香りを逃さないように発芽後はすぐに乾燥させ、鮮度を保つために1kgづつ小分けにして真空パック(脱気パック)しています。
手作り発芽玄米では発芽玄米の製造工程で一切機械を使いません。
たくさんの量が一気に作れなくても本当のお米の美味しさを届けるために一つ一つの作業を手間をかけながらじっくり行っています。

大分県産 手作り発芽玄米/スタリオン日田
玄米（複数原料米：減農薬日田産うるち米100％
玖珠産ひとめぼれ7割/日田産ヒノヒカリ3割）
[内容量] 1kg

大粒で良食味！バランスの取れたお米！無洗米 岩手県産 ひとめぼれ_OCAHOL_「コシヒカリ」を母に持ち、粘り強く柔らかい炊飯特性。
冷めても硬くなりずらく、味もキープする特長を持つ大変美味しいお米です。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 米・雑穀 ＞ 米 ＞ 無洗米

◆商品詳細
生産年：令和6年産
原料玄米産地：単一原料米　山形県
精米日：米袋に表示

◆納品明細書・領収書
誠に恐れ入りますが、省略させて頂きます。


◆商品の保管
品質劣化・虫の発生の原因となりますので、高温多湿の環境を避けて保管して下さい。

お米は生きものです。
１ヶ月を目安にお召し上がりください。


◆一部地域への追加送料
九州・沖縄へのお届けの場合、追加送料を頂いております。

あらかじめご了承のうえお買い求めください。

内容量:約150g×3パック 3セット
名称:玄米
産地:日本
使用割合:玄米（国産）、黒米（国産）、大豆（国産）
賞味期限:製造日より1年

びじんげんまい・大豆イソフラボン・ヘルシー・ポリフェノール・アントシアニン・手間いらず・ラクラク炊飯・美活・栄養・健康・ごはん・ご飯・ライス・国内産100％・無洗米・4982466008119 4982466008331 4982466000052）

備考
※こちらの商品はお取り寄せ商品のため、初期不良以外の返品・交換は承れませんので、あらかじめご了承ください。

※複数同時販売のため、売り切れの場合もございます。

※メーカー取り寄せ品ですので、ご注文後7営業日前後の発送になります。


レトルト食品 非常食 防災食 保存食 としてもおすすめ

在庫状況：在庫僅少/※直射日光や乾燥した空気に触れると水分が蒸発して、ひび割れを起こし、食味の低下を招きます。
※保存容器で保管される場合は保存容器の蓋を米袋の場合は開口をしっかり閉じてください。
※温湿度が高い状態でお米を保管致しますと虫が発生する場合がございます。
※保存容器にお米を入れ替える際は、保存容器の中の清掃をお勧めします。
※冷蔵保管を行いますと、虫の発生を抑制できます。
※お米は水に濡れたり、湿度の高い場所に保管するとカビが発生する場合がございますので、水気のない冷蔵庫へ保存しましょう。
※お米はにおいを吸いやすい性質があります。
においの強いもののそばには置かないで下さい。
■保存方法長くおいしく召し上がるには、炊きあがったご飯を密閉できる容器などに移し冷ました状態で冷凍庫で保存する方法もございます。
(冷凍したご飯は1週間〜2週間程度で使い切りましょう。
)※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。
従来のとはまったく違う方法でヌカを取り除く(ライスビーズ製法※)で便利さと美味しさにこだわった無洗米※ライスビーズ製法は、こ

テレビコマーシャルでおなじみになった人気のお米です。

「ななつぼし」は、艶、甘味、粘りのバランスがとれた北海道自慢のお米です。

冷めても美味しさが持続する為、お弁当やお寿司などに最適です。


【商品詳細】
名称：精米
内容量：2kg
販売者：ヤマイチライス

■原料玄米
産地：北海道
品種：ななつぼし
産年：令和7年産


【お米の注意】
●米袋には、通気のため小さい穴があいています。
水濡れにご注意下さい。

●直射日光のあたらないところに保存して下さい。

●フタのある容器に保存して下さい。

(天日や風にさらすと水分が蒸発してお米がヒビ割れする恐れがあります。
)
●お米の保存容器はこまめに掃除をして下さい。

●お米は古いものを使い切ってから新しいものを容器に入れて下さい。

●湿気のない、涼しいところに保存して下さい。

●昼と夜の湿度差の少ないところに保存して下さい。

(夜間に冷えた空気は、袋や米びつの中で水滴となります。
)
●洗剤・灯油・魚など臭いの強いもののそばには、保管しないで下さい。

在庫状況：お取り寄せ/7日〜10日で出荷/※直射日光や乾燥した空気に触れると水分が蒸発して、ひび割れを起こし、食味の低下を招きます。
※保存容器で保管される場合は保存容器の蓋を米袋の場合は開口をしっかり閉じてください。
※温湿度が高い状態でお米を保管致しますと虫が発生する場合がございます。
※保存容器にお米を入れ替える際は、保存容器の中の清掃をお勧めします。
※冷蔵保管を行いますと、虫の発生を抑制できます。
※お米は水に濡れたり、湿度の高い場所に保管するとカビが発生する場合がございますので、水気のない冷蔵庫へ保存しましょう。
※お米はにおいを吸いやすい性質があります。
においの強いもののそばには置かないで下さい。
■保存方法長くおいしく召し上がるには、炊きあがったご飯を密閉できる容器などに移し冷ました状態で冷凍庫で保存する方法もございます。
(冷凍したご飯は1週間〜2週間程度で使い切りましょう。
)※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。
◆日本三景の一つ(松島)をはじめ蔵王・栗駒等風光明媚な自然環境に恵まれた地です。
■産地：単一原料米、宮城県

在庫状況：お取り寄せ/5日〜7日で出荷/※直射日光や乾燥した空気に触れると水分が蒸発して、ひび割れを起こし、食味の低下を招きます。
※保存容器で保管される場合は保存容器の蓋を米袋の場合は開口をしっかり閉じてください。
※温湿度が高い状態でお米を保管致しますと虫が発生する場合がございます。
※保存容器にお米を入れ替える際は、保存容器の中の清掃をお勧めします。
※冷蔵保管を行いますと、虫の発生を抑制できます。
※お米は水に濡れたり、湿度の高い場所に保管するとカビが発生する場合がございますので、水気のない冷蔵庫へ保存しましょう。
※お米はにおいを吸いやすい性質があります。
においの強いもののそばには置かないで下さい。
■保存方法長くおいしく召し上がるには、炊きあがったご飯を密閉できる容器などに移し冷ました状態で冷凍庫で保存する方法もございます。
(冷凍したご飯は1週間〜2週間程度で使い切りましょう。
)※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。
◆約10年の歳月をかけて開発された岩手県のオリジナル品種です。
◆栽培地域は岩手県中部のJA新いわての雫石地区

在庫状況：お取り寄せ/7日〜10日で出荷/※直射日光や乾燥した空気に触れると水分が蒸発して、ひび割れを起こし、食味の低下を招きます。
※保存容器で保管される場合は保存容器の蓋を米袋の場合は開口をしっかり閉じてください。
※温湿度が高い状態でお米を保管致しますと虫が発生する場合がございます。
※保存容器にお米を入れ替える際は、保存容器の中の清掃をお勧めします。
※冷蔵保管を行いますと、虫の発生を抑制できます。
※お米は水に濡れたり、湿度の高い場所に保管するとカビが発生する場合がございますので、水気のない冷蔵庫へ保存しましょう。
※お米はにおいを吸いやすい性質があります。
においの強いもののそばには置かないで下さい。
■保存方法長くおいしく召し上がるには、炊きあがったご飯を密閉できる容器などに移し冷ました状態で冷凍庫で保存する方法もございます。
(冷凍したご飯は1週間〜2週間程度で使い切りましょう。
)※仕様及び外観は改良のため予告なく変更◆豪雪地帯である新潟県は、豊富な雪解け水と肥沃な大地が多くの恵みを育みます。
■産地：単一原料米、新潟県産■品種：こしひかり■産年：令和7年度産■販売元：伊丹産業■ブランド：伊丹米